Experiências de Spa

O Spa Holgar D'Alma selecionou alguns rituais de massagem para você vivenciar momentos únicos de relaxamento. Escolha sua experiência e invista em você! 

Nutrição Ortomolecular e Funcional

Tem a finalidade de proporcionar equilíbrio à todas as células do corpo humano, ordenando os nutrientes adequados para ajudá-las a um funcionamento perfeito.

O objetivo principal é equilibrar a bioquímica do organismo mediante uma nutrição individualizada e a administração de nutrientes naturais específicos, e suplementação, sempre considerando a individualidade bioquímica de que cada um.

Em termos práticos, levará em consideração a carga genética, o biótipo, os hábitos alimentares, o estilo de vida, os sintomas manifestados pelo individuo, além do resultado de exames especializados.

A Nutrição Ortomolecular e Funcional tem demonstrado ser muito efetiva em todos os desequilíbrios, especialmente nos problemas intestinais, obesidade, dores, artrite reumatóide, problemas cardiovasculares, bronquite, depressão, ansiedade, falta de vitalidade, enxaqueca, osteoporose, TPM, alergias, entre outras.

A Nutrição Ortomolecular e Funcional surge como uma ferramenta para resgatar e manter um estado de energia e vitalidade positiva, naturais do indivíduo e não mera ausência de doença.

Iara Maria Fabris

nutricionista ortomolecular e Funcional 

  

Dica de Receita!

Patê de proteína de soja

Ingredientes:

1 copo de proteína de soja fina hidratada;

1 pitada de alho em pó;

1 pitada de sal;

1 pitada de orégano;

1 pitada de pimenta;

1 pouquinho de óleo;

Azeitona opcional;

Modo de fazer:

Misturar bem todos os ingredientes. Está pronto para uso.

                

Terapia Ayurvédica !

Os Pontos Marmas da Cabeça e do Pescoço 

Stress, ansiedade, agitação mental e problemas relacionados ao sistema nervoso, podem ser tratados com a Marmaterapia. 

Os marmas são pontos vitais e muito sensíveis que estão espalhados por todo o nosso corpo. São pontos de encontro entre o corpo físico e o energético. Esses pontos são semelhantes aos pontos da acupuntura da Medicina Tradicional Chinesa, mas abrangem áreas maiores no corpo como o coração, a bexiga, os ossos, as articulações entre outros que ficam na superfície do corpo. Através de canais sutis, eles estão diretamente conectados aos nossos chakras. Ao estimularmos os marmas, estamos captando mais energia dos chakras e direcionando para os órgãos que estão relacionados a eles.

A cabeça e o pescoço, com suas regiões sensíveis, aberturas sensoriais e ligações com o cérebro, possuem o maior número de marmas. O pescoço determina nossa postura e fluxo de sangue que vai para a cabeça. O alinhamento correto da parte superior das costas, do pescoço e da cabeça é muito importante para manter a clareza da mente e para a prática da meditação. 

Por meio dos sentidos do nariz e da boca, a cabeça é a região onde temos nossa maior recepção, tanto do prana como dos nutrientes. Os marmas na cabeça são importantes para o tratamento das condições psicológicas e para distúrbios do sistema nervoso.

Além do estímulo, os óleos e/ou óleos essenciais são muito eficazes no tratamento dos marmas. Óleos pesados aplicados na cabeça, como o de gergelim,são muito calmantes, assentando os nervos e induzindo ao sono. Óleos essenciais picantes na cabeça, como eucalipto ou gengibre são bons para serem aplicados nas cavidades do nariz, pois estimulam a mente e os sentidos. 

Estimular os marmas na região da cabeça e do pescoço promove os seguintes benefícios: melhora a voz, trata dores de garganta, ativa o sistema respiratório e linfático, lubrifica a boca, previne resfriados, gripes e problemas respiratórios, nutre os nervos, auxilia no fluxo de sangue para a cabeça, auxilia no tratamento de dores na cabeça e enxaqueca, melhora a visão, trata ansiedade e agitação mental, ajuda na desobstrução de congestão nos ouvidos, alivia tensões musculares, direciona energia para o cérebro e para a mente acalmando e promovendo relaxamento profundo,abrindo os poderes dos sentidos, estimulando o quinto, o sexto e o sétimo chakra.

Quando o tratamento dos marmas une o estímulo com a aplicação de reiki na região ( energização através da imposição das mãos), os efeitos são ainda maiores.

Fátima Carine Birck

Terapeuta Ayurveda

Receita Pasta de Abacate

Guacamole - Pasta de Abacate

Ingredientes:
½ abacate bem maduro
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de suco de limão
1 tomate picado sem semente
Sal
Salsa e cebolinha.

Modo de preparo:
Amasse bem o abacate a acrescente os demais ingredientes. Pode ser servido como entrada com torradinhas, ou como acompanhamento de salada.

Bolo de especiarias Don Ramón

A nossa receita participante do roteiro 

gastronômico Sabores de Canela, que acontece 

do dia 28 de maio a 23 de junho de 2013 em Canela/RS

 é o bolo de especiarias Don Ramón

Ingredientes

- 2 maçãs raladas sem casca

- 1 copo de açúcar mascavo
- 1ovo

- ½ copo de azeite

- 1 pitada de sal

- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

- 1 colher de chá de canela moída

- 2 xic. de farinha de trigo

- 1colher de sopa de fermento

- ½ xic.de castanhos ou nozes picadas

- ½ xic.de passas de uvas sem sementes

Modo de fazer

Misturar todos os ingredientes mexendo bem, deixando por último a farinha de trigo e o fermento . Assar em forno de 180 graus de 30 a 45 minutos.