TERCEIRA EDIÇÃO DO SABORES DE CANELA

A terceira edição do roteiro gastronômico Sabores de Canela irá acontecer de 19 de maio a 17 de junho. O jantar de lançamento será na noite do dia 15, no Hotel Continental, em Canela, com cardápio escolhido especialmente para a noite, com uma ilha de Sabores de Canela, sob a tutela do chef Daril Francescon. O lucro do jantar será repassado para a APAE da cidade, com apoio do Rotary Club.
Neste ano, 12 casas gastronômicas de Canela preparam pratos com a especiaria canela, elaborados especialmente para o roteiro. Carnes de cordeiro, de porco, frango, peixe, camarão servem como base, além de sobremesas e até saladas, com sabores doces e salgados, usando a especiaria como tempero e aroma.
Além dos restaurantes, nove hotéis e pousadas fazem parte do Sabores de Canela nesta edição, com pratos que serão servidos no café da manhã.
Uma das novidades deste ano é que todos os clientes que consumirem os pratos do Sabores de Canela irão receber um cupom para ser preenchido e depositado nas urnas. No final do evento serão sorteados finais de semana em Canela, com direito a hospedagem, alimentação e passaporte para todos os atrativos do Alpen Park para casal e até mesmo combustível. Serão contemplados 3 cupons.
O Sabores de Canela é uma realização da Associação Comercial e Industrial de Canela com apoio da Prefeitura Municipal, Vinícola Jolimont, Alpen Park, Posto do Nico e Brocker Turismo.

RESTAURANTES QUE PARTICIPAM DO SABORES DE CANELA 2012:
Cervejaria Farol
Cucina Del Bosco
Empório Canela
Parrilla El Greko
Pier 704
Restaurante Casa da Serra
Restaurante Galangal
Restaurante Mirabelle – Hotel Continental
Restaurante Olímpia
Restaurante Piccolo Paradiso do Xico
Restaurante República do Fondue do Xico
Restaurante Tucano